#EsėGastroBar

Jautienos tartaras ……8

Tuno tataki ……………..8

Baltųjų pupelių humusas …….6

Antienos paštetas ………7,50

Kale kopūstų sriuba su plėšyta kiauliena …….5

Dienos sriuba …….3,50

***

Beef tartare ……..8

Tuna tataki ………8

White bean humus …..6

Duck pate ………….7,50

Kale soup with plucked smoked pork ……5

Soup of the day ….3,50

Salotos su keptu tunu …..9,50

Salotos su burokėliais ir ožkos sūriu …..7

Cezario salotos su vištiena …8

***

Salad with fresh tuna …….9,50

Salad with pickled beets and goat cheese …..7

Caesar salad with chicken ….8

,Esė” rūkykloje “ilsėjęsi” kiaulienos šonkauliukai .. 15

Veršienos žandeliai ruošti žemoje temperatūroje …17

Karibų vištiena su apelsinais ir alyvuogėmis …13

Jautienos išpjovos didkepsnis su čimi čiūri padažu …23

Menkės filė su žaliųjų žirnelių kremu ……15,50

Kietagrūdžiai makaronai su baravykais ….. 10

Budos dubuo “Buddha bowl”…………………. 10

……………………………………….su keptu tunu… 16

………………………….. su kepta vištienos file… 14

***

Pork ribs smoked in our home smoker …15

Veal cheeks with potato-celery puree ……17

Carribean chicken with oranges and olives …13

Beef steak with chimi churi sauce …………23

Cod with green pea puree …………..15,50

Hard grain pasta with boletus mushrooms ….10

“Buddha bowl” …………………………..10

…………………. with fresh fried tuna ..16

……………………. with chicken fillet.. 14

Marinuotos alyvuogės ….6

Kukurūzų traškučiai ,,Nachos” ….8

Kesadilija su plėšyta kiauliena ,,carnitas” ….7

Sumuštinis ,,Pastrami”…….9

Mėsos ir sūrių užkandis …..12

***

Marinated olives ……….6

Corn chips ,,Nachos” …..8

Quesadilla with pork ,,carnitas” …..7

Sandwich ,,Pastrami”……..9

Cheese and meat snack plate ….12

Tartaletė su vyšniomis ir juoduoju šokoladu …. 6

Šokoladinis pyragaitis ,,Lava”……… 6

Spurgytės apšlakstytos sūdyta karamele ….. 5,5

Tiramisu ………….5

Ledų asorti ,, Ice Dunes” ……4,5 / 7

***

Tartlet with cherries and dark chocolate ..6

Chocolate lava cake ……6

Mini round donuts with salted caramel ….5,5

Tiramisu …………..5

Ice cream ,, Ice Dunes” 4,5 / 7

Varškėtukai su šilauogėmis … 5

Švediki kukulaičiai……… 6

Dešrelių „lolipops’ai“ su bulvytėmis ….. 6

Vaikiški makaronai su sviestuku …. 4,5

***

Boiled curd balls with blueberries … 5

Swedish meatballs……… 6

Sausage lolipops with french fries ….. 6

Pasta with butter sauce …. 4,5

Meniu